文章来源： 发布时间：2023-06-12 10:41:00
近年，”绿袋子”面包悄然走红，成本不到6元，却让年轻人为之疯狂。
它来自Butterful&Creamorous，简称 B&C面包。诞生于韩国首尔，火速成为了韩国十大人气面包之一。在北京三里屯动辄3-5个小时的排队，才能买到的韩国轻奢面包B&C。
尤其是他们家的绿袋子更是引来了很多年轻人拍照晒圈。
毫无争议地成为潮人手中必备的打卡神器。
B&C为什么这么火?它成功出圈的秘诀又是什么呢?
01丨 差异化定位
区隔传统面包形象，打造视觉街拍神器
品牌定位：时尚且精品的烘焙
面包是潮流单品，门店成打卡圣地。
精品面包要首先塑造高端与标杆的形象。
来自韩国的法式烘焙B&C、潮流艺术烘焙趁热集合，独特品牌视觉、全副武装的网红元素，有“面包界爱马仕”之称。
视觉上，与传统面包房天然区隔，它们有探店博主争相打卡的出片空间，标志性包装袋和周边可以做成网红人手一个的街拍神器，在人均“时髦精”的上海掀起一场场“面包时尚”。
门店上，B&C走精致轻奢风，主打黑金色调，辅以水晶吊灯、珠宝展柜、实木桌椅等“气氛组”高端配置。
加之大部分城市仅有1-2家店的稀缺性，B&C门店有着“常年不散”的排队潮。
产品上，B&C采取了人气爆款复刻+高性价比的策略。全场面包的SKU大约40种。
品牌深谙国内烘焙界流行趋势，收集了国内各家网红面包店的人气爆款进行复刻。
比如被网友热捧的「蝴蝶酥」原是米其林餐厅L’ATELIER de Joel Robuchon推出的国内限定产品，「经典火山牛角包」源自GM旗下NUDAKE的「山峰蛋糕」。
但B&C面包的价格不算高，产品整体区间在9~25元中间，与多乐之日和好利来们相比，这样的价格也算不得突出。
售价低也成为了其有效竞争的因素。
包装上，印有强视觉logo的包装袋成社交硬通货。
B&C印有“&”的装饰品和绿色包装袋是时尚单品。
二手网站上一个B&C绿袋子一度被卖到100元；
其实B&C充分利用了视觉锤原理，利用视觉力量将定位植入到消费者心智中，让自己的品牌成为行走的广告机。
02丨 什么是视觉锤
定位是一个钉子，视觉锥将定位植入心智
视觉锤的力量这么大吗？那么到底什么是视觉锤？
劳拉•里斯说，定位就是一颗钉子，是一颗语言的钉子。
视觉形象和语言信息的关系好比锤子与钉子：要用视觉形象这把锤子，把你的语言钉子植入消费者的心智中。
我们认为：一切能够帮品牌有效传达核心战略信息的视觉表达，都可以成为劳拉所说的视觉锤。
视觉锤在形式上可以是品牌logo，可以是产品，可以是品牌色，甚至可以是一系列广告。
而视觉锤所传递的战略信息，要么是品牌名，要么是品牌定位，否则就没有意义，不能称之为视觉锤。
03丨 如何构建视觉锤
要想办法用这种感性的视觉的铁锤，把理性的定位的钉子砸到消费者的脑海当中去，这就是视觉锤的作用。
视觉表达和语言表达一致，能够调动左右脑同步记忆，建立认知更高效、更稳固。
因此，一个品牌的视觉锤可以只有下图中的一个元素，也可能是多个元素的组合。
结合劳拉•里斯《视觉锤》一书，以及生活中的常见案例。
深化视觉锤的方法可以归纳为以下下十种方法：
①简单的形状
简单就是最好的。
比如：麦当劳的m，奥迪的四个圈、宝马mini等。
走在国外的街头，哪怕我们不认识当地的文字，但是当我们看到那一个金黄色的M招牌，我们就知道，这是麦当劳。
②独特的颜色
颜色是情绪的表达，也是品牌调性的表达方式.大面积的颜色使用是瞬间抓住眼球的绝佳方式，不同的颜色也代表了品牌不同的情绪。
从世界500强的品牌色里你多少能够读懂它想要表达什么。
但是，色彩也有缺点，因为它很难独占并受到保护，而且含义比较模糊，所以也很难成为成功的视觉锤。
爱马仕橙和蒂芙尼蓝还有可口可乐抢占的红，就是典型的利用颜色作为视觉锤的案例，但这种方式可遇不可求。
③将视觉锤融入产品
有时产品本身就可以成为视觉锤。MM豆每次的广告，都是那两个豆自己在做。所以当你能够把这个产品本身做成一个视觉锤的时候，就很容易被人记住。
④包装：不同大于更好
随着商业竞争的加剧，越来越多的企业开始重视包装设计。
好看的外观不再成为购买的理由，便捷性、应用场景的设计逐渐吸引住客户的眼球。
对于快消品，能在琳琅满目的货架中率先抓住消费者眼球就成功了一半，比如，可口可乐、红牛、江小白还有一些酒的品牌坚持独特的外形包装，就是因为瓶型本身已经成为一个视觉锤。
⑤动态展示
动态的展示比静态更容易让人记住，比如电影的片头宣传。
因为动效有更多的维度去展示你的品牌，更容易引发人的情绪，让人记住。
同时人类也更喜欢富有变化的东西，如果配上合适的音乐，更能起到锦上添花的作用。
随着5G时代的到来，动效将会越来越普及，视觉锤也将以更多的动效形式展现。
⑥创始人：天生的锤子
典型的有肯德基创始人山德士上校为原型设计的爷爷形象，也成为了品牌经典的视觉锤元素。
还有近几年较火的餐饮品牌费大厨。
费大厨一直用创始人的形象做IP，一个干净利落年轻的大厨的形象通过不断的重复深入人心，与消费者建立了很好的心智链接。
⑦利用符号视觉化
比如：耐克的钩子，苹果的logo，简洁明了，简单大气，自带传播力。
⑧名人，双刃剑
名人做视觉锤就有很多了。
但是名人做视觉锤是把双刃剑，风险因素有三个：
名人的代言费很高，很多小品牌付不起高昂的代言费；
名人有时候不是你产品的可靠消费者；
名人也是人，也有人性的弱点，这些弱点有时候可能会有损于你的品牌。
但是如果用的好，并持续用同一个代言人，也会将你的品牌和名人的正面形象形成强关联，从而植入到消费者心智中。
营销的竞争是一场关于心智的竞争，营销竞争的终极战场不是工厂也不是市场，而是心智。
心智决定市场，也决定营销的成败。
⑨采用动物关联语言
视觉锤的强大在于用场景化模式在消费者的心中插入一根钉子，让你迅速了解产品。
基于人们对动物的熟悉和喜爱，人格化的动物是非常好的视觉锤。动物具有性格特质，它们身上被我们人格化的特质如能与品牌结合，动物形象可以成为非常好的视觉锤，可以自带特质联想。
比如：支付宝用了蚂蚁、去哪用了骆驼、携程APP用了海豚、飞猪用了猪头、美团骑手用了袋鼠、百果园用了只绿猴子、瑞幸是只大角鹿。
有的是通过动物自身的特质联想而选择，有的则是通过对立而选择。
比如：因为天猫叫猫，所以京东用了条狗，猫狗大战。
要么关联动物约定俗成的特质、要么不同胜过更好。
⑩传承：让历史发挥作用
比如说爱马仕，为什么大家喜欢花那么大价钱买它，因为爱马仕传承了很多年。
你一看那LOGO就觉得，这个肯定有历史，是一个马车的那种感觉。
以上就是建构视觉锤的十种方法。
在超级技术时代，商业世界正在走向“虚拟”化，视觉将会成为比文字更为有力且重要的的传播武器。
过去1.0时代的形象和2.0时代的超级符号都已经无法满足超级技术时代的竞争需求，要想赢得人心，我们需要拥有一个既能够传递战略、也具备视觉审美的战略工具——视觉锤。
我想提醒大家，仅仅靠语言是不够的，对于定位理论来说，它本身很重要，但是，我们的视觉锤更加有力，而两者结合起来，将打造我们今天的品牌，并且使得它明天继续的不断壮大、成长。
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